Калугіна, І. М. (2025) УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ СОРБЕТУ З ФЕЙХОА ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА, Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, 15(2), pp 313-319. doi: 10.32782/2220-8674-2025-15-2-39.