Ковальов, О., Самойчук, К. і Паляничка, Н. (2024) ЗНИЖЕННЯ ЕНЕРГОВИТРАТ ДИСПЕРГУВАННЯ В ПУЛЬСАЦІЙНОМУ ГОМОГЕНІЗАТОРІ РІДКИХ ПРОДУКТІВ, Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, 14(2). doi: 10.32782/2220-8674-2024-24-2-5.