[1]
А. Антоненко, Т. Бровенко, М. Криворучко, Г. Толок, О. Василенко, і Ю. Ряднина, ТЕХНОЛОГІЯ ЛАВАША З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА З КІНОА, SBTSATU, vol 13, no 2, Квіт 2023.