Янковський, Р., і Т. Степанова. АКТУАЛЬНІ ЗАСАДИ ТЕХНОЛОГІЇ СНЕКОВОЇ ПРОДУКЦІЇ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО СПРЯМУВАННЯ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, Vol 13, no 2, Apr. 2023, https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/413.