Чебаненко, Є. В., і О. Ю. Мельник. «ЗАСТОСУВАННЯ ІНФРАЧЕРВОНОГО НАГРІВАННЯ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ СМАКОВИХ ЯКОСТЕЙ БОБОВИХ». Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету, вип. 15, вип. 1, Квітень 2025, с. 339-45, doi:10.32782/2220-8674-2025-25-1-42.