Боковець, С., і Ф. Перцевой. ДОСЛІДЖЕННЯ ДИНАМІЧНОЇ В‘ЯЗКОСТІ НАЧИНКИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БАТОНЧИКІВ ШОКОЛАДНИХ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 12, no. 1 (Березень 21, 2023): 1 з 10. Accessed Травень 17, 2024. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/291.