Боковець, С., і О. Кошель. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ ТА ПСИЛІУМУ НА СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ БЕЗГЛЮТЕНОВИХ МАФФІНІВ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 14, no. 2 (Листопад 12, 2024). Accessed Листопад 20, 2024. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/827.