Кошель, О. Ю., і В. І. Пономаренко. ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ БІСКВІТУ З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА ЗЕЛЕНОЇ ГРЕЧКИ. Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 15, no. 1 (Квітень 30, 2025): 309-315. Accessed Липень 12, 2025. https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/995.