Сукманов В, Супрун А. ТЕХНОЛОГІЯ ОТРИМАННЯ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА З ЕКСТРАКТОМ ЛУШПИННЯ ЦИБУЛІ ТА ОЦІНКА ЙОГО СПОЖИВЧИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ. SBTSATU [інтернет]. 22Квіт2023 [cited 9Квіт2025];13(2). Available from: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/425