Горач О. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ХАРЧОВОЇ ТА БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ. SBTSATU [інтернет]. 11Лис2024 [cited 22Лис2024];14(1). Available from: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/796