Чебаненко ЄВ, Мельник ОЮ. ЗАСТОСУВАННЯ ІНФРАЧЕРВОНОГО НАГРІВАННЯ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ СМАКОВИХ ЯКОСТЕЙ БОБОВИХ. SBTSATU [інтернет]. 30, Квітень 2025 [цит. за 17, Вересень 2026];15(1):339-45. доступний у: https://oj.tsatu.edu.ua/index.php/visnik/article/view/999