ЕКОНОМІЧНИЙ АНАЛІЗ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ В УМОВАХ СТРУКТУРНИХ ТРАНСФОРМАЦІЙ
Ключові слова:
продовольча безпека, структурна трансформація, рівень самозабезпеченості видами продовольства, коефіцієнт імпортозалежності, структура харчування, товарна ємність аграрного ринку
Анотація
Анотація. Мета дослідження – проведення економічного аналізу формування продовольчої безпеки України в умовах структурних трансформацій. Проаналізовано ресурсну базу формування продовольчої безпеки. Зроблені висновки про рівень самозабезпеченості України основними видами продовольства, калорійність і структуру харчування, споживання більшості мікро- та мікроелементів. Запропоновано напрями подальших досліджень та конкретних дій щодо стимулювання виробництва та просування продукції з підвищеним вмістом на одиницю корисних речовин.
Посилання
1. Аграрна реформа в Україні / П.І. Гайдуцький, П.Т. Саблук, Ю.О. Лупенко та ін. ; за ред. П.І. Гайдуцького. - Київ: ННЦ ІАЕ, 2005. - 424 с.
2. Андрійчук В.Г. Агропромислові формування нового типу в контексті стратегії розвитку вітчизняного сільського господарства. / В.Г. Андрійчук // Економіка АПК. - 2013. - № 1. - С. 3–15.
3. Вдовенко Н.М. Глобальні пріоритети сталого виробництва сільськогосподарської продукції. / Н.М. Вдовенко // Innovative solutions in modern science. - 2016. - № 4 (4). - С. 3–17.
4. Кириленко І.Г. Аграрна реформа в Україні: надбання, проблеми. / І.Г. Кириленко // Економіка АПК. - 2005. - № 5. - С. 8–14.
5. Лопатинський Ю.М. Трансформація аграрного сектора: інституціональні засади. / Ю.М. Лопатинський. - Чернівці : Рута, 2006. - 344 с.
6. Лупенко Ю.О. Теоретико-методологічні аспекти управління продуктивністю аграрного виробництва. / Лупенко Ю.О., Малік М.Й., Вітвіцький В.В. - Київ : ННЦ «ІАЕ», 2017. - 92 с.
7. Макаренко П.М. Моделі аграрної економіки. / П.М. Макаренко. - Київ: ННЦ ІАЕ, 2005. - 682 с.
8. Осташко Т.О. Аграрні трансформації в перехідних економіках: перспективи для України / Т. О. Осташко // Економіка і прогнозування. - 2003. - № 1. - С. 59–69.
9. Прутська О.О. Сільське господарство США: висновки для України : монографія. / О.О. Прутська. - Вінниця : ТОВ «Фірма Планер», 2012. - 160 c.
10. Ресурсний потенціал аграрної сфери: проблеми та завдання ефективного використання : аналіт. доп. / О.В. Собкевич, В.М. Русан, А.Д. Юрченко, О.В. Ковальова та ін. - Київ : НІСД, 2013. -
76 с.
11. Саблук П.Т. Нова економічна парадигма формування стратегії національної продовольчої безпеки України у XXI столітті. / П.Т. Саблук // Економіка АПК. - 2001. - № 4. - С. 13–19.
12. Соціоекономічна модернізація аграрного сектора України (концептуальні положення) / В. Геєць, В. Юрчишин, О. Бородіна, І. Прокопа. // Економіка України. - 2011. - № 12. - С. 4–14.
13. Стратегічні напрями розвитку сільського господарства України на період до 2020 року / за ред. Ю.О. Лупенка, В.Я. Месель-Веселяка. 2-е вид., переробл. і доповн. – Київ : ННЦ ІАЕ, 2012. - 218 с.
14. Україна 2030: Доктрина збалансованого розвитку. - Львів: Кальварія, 2017. - 168 с.
15. FAO Statistical Pocket Book [Online] – Available at: http://www.fao.org/3/i2493e/i2493e06.pdf.
16. Baylis K. Agricultural Market Liberalization and Household Food Security in Rural China / Baylis K., Fan L., Nogueira L. // American Journal of Agricultural Economics. – 2019. – Vol. 101, Is. 1. – Pp. 250-269.
17. Holden S.T. Exchange asymmetries in productive assets: Tools, fertilizer or cash? / Holden S.T., Bezu S. // World Development. – 2019. – Vol. 115. – Pp. 269-278.
18. Lentz E.C. A Data-Driven Approach Improves Food Insecurity Crisis Prediction / Lentz E.C., Michelson H., Baylis K., Zhou Y. // World Development. – 2019. – Vol. 122. – Pp. 399-409.
19. Pena-Levano L.M. Climate Change Interactions with Agriculture, Forestry Sequestration, and Food Security / Pena-Levano
L.M., Taheripour F., Tyner W.E. // Environmental & Resource Economics/ - 2019. - Vol. 74, Is. 2. – Pp.
653-675.
2. Андрійчук В.Г. Агропромислові формування нового типу в контексті стратегії розвитку вітчизняного сільського господарства. / В.Г. Андрійчук // Економіка АПК. - 2013. - № 1. - С. 3–15.
3. Вдовенко Н.М. Глобальні пріоритети сталого виробництва сільськогосподарської продукції. / Н.М. Вдовенко // Innovative solutions in modern science. - 2016. - № 4 (4). - С. 3–17.
4. Кириленко І.Г. Аграрна реформа в Україні: надбання, проблеми. / І.Г. Кириленко // Економіка АПК. - 2005. - № 5. - С. 8–14.
5. Лопатинський Ю.М. Трансформація аграрного сектора: інституціональні засади. / Ю.М. Лопатинський. - Чернівці : Рута, 2006. - 344 с.
6. Лупенко Ю.О. Теоретико-методологічні аспекти управління продуктивністю аграрного виробництва. / Лупенко Ю.О., Малік М.Й., Вітвіцький В.В. - Київ : ННЦ «ІАЕ», 2017. - 92 с.
7. Макаренко П.М. Моделі аграрної економіки. / П.М. Макаренко. - Київ: ННЦ ІАЕ, 2005. - 682 с.
8. Осташко Т.О. Аграрні трансформації в перехідних економіках: перспективи для України / Т. О. Осташко // Економіка і прогнозування. - 2003. - № 1. - С. 59–69.
9. Прутська О.О. Сільське господарство США: висновки для України : монографія. / О.О. Прутська. - Вінниця : ТОВ «Фірма Планер», 2012. - 160 c.
10. Ресурсний потенціал аграрної сфери: проблеми та завдання ефективного використання : аналіт. доп. / О.В. Собкевич, В.М. Русан, А.Д. Юрченко, О.В. Ковальова та ін. - Київ : НІСД, 2013. -
76 с.
11. Саблук П.Т. Нова економічна парадигма формування стратегії національної продовольчої безпеки України у XXI столітті. / П.Т. Саблук // Економіка АПК. - 2001. - № 4. - С. 13–19.
12. Соціоекономічна модернізація аграрного сектора України (концептуальні положення) / В. Геєць, В. Юрчишин, О. Бородіна, І. Прокопа. // Економіка України. - 2011. - № 12. - С. 4–14.
13. Стратегічні напрями розвитку сільського господарства України на період до 2020 року / за ред. Ю.О. Лупенка, В.Я. Месель-Веселяка. 2-е вид., переробл. і доповн. – Київ : ННЦ ІАЕ, 2012. - 218 с.
14. Україна 2030: Доктрина збалансованого розвитку. - Львів: Кальварія, 2017. - 168 с.
15. FAO Statistical Pocket Book [Online] – Available at: http://www.fao.org/3/i2493e/i2493e06.pdf.
16. Baylis K. Agricultural Market Liberalization and Household Food Security in Rural China / Baylis K., Fan L., Nogueira L. // American Journal of Agricultural Economics. – 2019. – Vol. 101, Is. 1. – Pp. 250-269.
17. Holden S.T. Exchange asymmetries in productive assets: Tools, fertilizer or cash? / Holden S.T., Bezu S. // World Development. – 2019. – Vol. 115. – Pp. 269-278.
18. Lentz E.C. A Data-Driven Approach Improves Food Insecurity Crisis Prediction / Lentz E.C., Michelson H., Baylis K., Zhou Y. // World Development. – 2019. – Vol. 122. – Pp. 399-409.
19. Pena-Levano L.M. Climate Change Interactions with Agriculture, Forestry Sequestration, and Food Security / Pena-Levano
L.M., Taheripour F., Tyner W.E. // Environmental & Resource Economics/ - 2019. - Vol. 74, Is. 2. – Pp.
653-675.
Опубліковано
2019-09-11
