A METHODICAL APPROACH TO ASSESSING THE COMPETITIVENESS OF ENTERPRISES FOOD INDUSTRY ON THE BASIS OF INNOVATION
Abstract
The article discusses a methodical approach to assessing the competitiveness of food industry enterprises, which is based on a complex composition of value-oriented components of the growth of competitive advantages, harmonizing the structure of the branch network of food processing entities in the logistics system of information and innovation technologies of the consumer market, taking into account tools of sustainable development, focused on long-term partnerships with agribusiness to meet the needs (requirements) of consumers, obtaining a positive effect in the eco-nomic environment. Measures to increase the competitiveness of food industry enterprises have been determined. Methods of comprehensive assessment of the competitiveness of food industry enterprises are given. A graphical inter-pretation and method of calculating the pyramid of the competitiveness polygon is presented, which serves as a plat-form for building a simulation model of market equilibrium in the conditions of a competitive environment of food industry manufacturers. The stages of clustering of food industry enterprises according to the level of development of the branch network in the logistics system of information and innovation technologies of the consumer market are presented. Scientific approaches to assessing the competitiveness of food industry enterprises characterize the scientific justification of the action of statistical and dynamic laws of the system based on the signs of consumer value, includ-ing the principles of systematicity, structuredness, agreement, optimality, adaptability and innovativeness. A set of indicators and stages of calculation are presented, which allow to carry out a comprehensive assessment of the level of development of the branch network in the logistics system of information and innovative technologies of the consumer market, the target of which is the use of the taximetric method of multidimensional statistics and the calculation of two integral indicators: an integral indicator of the results of the financial activities of enterprises and an integral indicator the level of development of marketing communications in the logistics system of information and innovation technol-ogies of the consumer market.
References
Бердар М.М. Конкурентоспроможність підприємств харчової промисловості України: сучасні проблеми та напрями підвищення. Агросвіт. 2018. № 12. С. 8-14.
Багатокутник конкурентоспроможності: наочний спосіб побачити власні конкурентні переваги та недолі-ки. 2020. URL: https://bakertilly.ua/%D0%B1%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BA%D1%83%D1%82%
Варга І.Ф. Формування конкурентних переваг на підприємстві. Бізнес-Інформ. 2013. № 1. С. 219-222.
Гавва В.Н., Божко Е.А. Потенціал підприємства: формування та оцінювання. Киї: Центр навчальної літе-ратури, 2004. 224 с.
Діденко Є.О. Процес досягнення підприємством конкурентних переваг. Ефективна економіка. 2016. № 11. URL: http://www.economy.nayka.com.ua
Добрянська Н.А., Попович О.М., Варгатюк М.О. Суть та значення методу бенчмаркінгу відносно оцінки конкурентоспроможності підприємства. Агросвіт. 2016. № 11. С. 3-6.
Іванов Ю.Б., Орлов П.А., Іванова О.Ю. Конкурентні переваги підприємства: оцінка, формування та розви-ток: монографія. Харків : IНЖЕК, 2008. 352 с.
Ларіна Я.С. Формування та механізми реалізації маркетингових стратегій в агропродовольчому підкомп-лексі АПК: монографія. Київ : Преса України, 2008. 344 с.
Максімова В.Ф. Внутрішній контроль економічної діяльності промислового підприємства – системний підхід до розвитку: монографія. Київ : АВРІО, 2005. 264 с.
Малік М.Й., Нужна О.А. Конкурентоспроможність аграрних підприємств: методологія і механізми: моно-графія. Київ : Інститут аграрної економіки, 2007. 270 с.
Мельник С.І. Основні напрямки формування конкурентних переваг аграрних підприємств України в рин-кових умовах: монографія. Луганськ : Ноулідж, 2010. 368 с.
Морщенок Т.С. Бенчмаркінг як інструмент підвищення конкурентоспроможності підприємницьких струк-тур. Економіка і суспільство. 2017. № 9. С. 533-540.
Нісходовська О.Ю., Марусей Т.В. Конкурентні переваги підприємств по вирощуванню круп’яних куль-тур. Економіка та управління підприємствами. 2019. № 20. С. 332-337.
Пасхавер Б.Й., Молдаван Л.В., Шубравська О.В. Виклики і шляхи агропродовольчого розвитку. Київ: НАН України. Інститут економіки та прогнозування, 2009. 432 с.
Позняк С.В. Конкурентні переваги і конкурентоспроможність. Актуальні проблеми економіки. 2002. № 1. С. 50–53.
Прокопець Л.В. Складові підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарських підприємств. Збі-рник наукових праць. Серія: Економічні науки. 2011. №7. С. 384-394.
Рибакова О.В. Конкуренція і конкурентоспроможність: економічна сутність та фактори підвищення. Нау-ковий вісник Академії муніципального управління. 2009. № 7. С. 155-161.
Семенчук І.М., Мала К.Ю. Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємств харчової промис-ловості. Агросвіт. 2019. № 5. С. 56-61.
Сита Є.М. Дослідження існуючих методів оцінки конкурентоспроможності підприємства. Ефективна економіка. 2019. №12. URL: http://www.economy.nayka.com.ua/pdf/12_2019/98.pdf
Стельмащук Н.А. Діагностика конкурентних переваг аграрних підприємств. Сталий розвиток економіки. 2013. № 4. С. 125-132.
Федулова Л. Перспективи інноваційно-технологічного розвитку промисловості України. Економіка Укра-їни. 2008. № 7. С. 24–36.
Федулова Л.І. Економіка знань: Київ: Інститут економіки та прогнозування НАН України, 2009. 600 с.
Холод В.В. Чотирьохвекторна модель розвитку конкурентного статусу. Економічні науки. 2010. №6. URL: http://www.rusnauka.com/17_AND_2010/Economics/68045.doc.htm
Шарко М.В., Васильченко К.Г. Шляхи та напрями підвищення конкурентоспроможності підприємств ха-рчової промисловості. Економіка харчової промисловості. 2015. № 1. С. 38-41.
Шаповалова І.В. Конкурентні переваги підприємства: ретроспективний аналіз трактування термінів. Економіка і суспільство. 2017. №10. С. 427-432.
Hofstede G., Hofstede G.J., Minkov M. Cultures and Organization: Software of he Mind. New York: McGraw-Hill. 2010, 211 р.
Keller K.L. Building strong brands in a modern marketing communications environment. Journal of Marketing Communications. 2009. Vol. 15(2–3). P. 139–155
Maycotte H.O. Customer Lifetime Value – The Only Metric That Matters. Forbes/Enterpreneurs. 2015. URL: www.forbes.com/sites/homaycotte/2015/08/25/customer-lifetime-value-the-only-metric-that-matters/#396fd31c3876
Sheth J.N., Malhotra N.K., Kitchen P.J., Burgmann I. Integrated Marketing Communication. Wiley International Encyclopedia of Marketing (Part 4: Advertising and Integrated Communication). Hoboken, NJ: John Wiley and Sons. 2010. URL: https://dx.doi.org/10.1002/9781444316568.wiem04001
Berdar M. M. (2018) Competitiveness of food industry enterprises of Ukraine: modern problems and directions for improvement. Agrosvit, no. 12, pp. 8-14.
Polygon of competitiveness: a visual way to see your own competitive advantages and disadvantages. (2020). Available at: https://bakertilly.ua/%D0%B1%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BA%D1%83%D1%82%
Varga I. F. (2013) Formation of competitive advantages at the enterprise. Business-Inform, no. 1, pp. 219-222.
Gavva V. N., Bozhko E. A. (2004) Enterprise potential: formation and evaluation. Kyiv: Center for Educational Literature.
Didenko E. O. (2016) The process of the enterprise achieving competitive advantages. Effective economy, no. 11. Available at: http://www.economy.nayka.com.ua
Dobryanska N. A., Popovych O. M., Vargatyuk M. O. (2016) The essence and significance of the benchmarking method in relation to the assessment of the company's competitiveness. Agrosvit, no. 11, pp. 3-6.
Ivanov Yu. B., Orlov P. A., Ivanova O. Yu. (2008) Competitive advantages of the enterprise: assessment, formation and development: monograph. Kharkiv: INZHEK.
Larina J. S. (2008) Formation and mechanisms of implementation of marketing strategies in the agro-food sub-complex of the agricultural sector: monograph. Kyiv: Press of Ukraine.
Maksimova V. F. (2005) Internal control of the economic activity of an industrial enterprise – a systematic approach to development: monograph. Kyiv: AVRIO.
Malik M. Y., Nuzhna O. A. (2007) Competitiveness of agricultural enterprises: methodology and mechanisms: monograph. Kyiv: Institute of Agrarian Economics.
Melnyk S. I. (2010) Main directions of formation of competitive advantages of agricultural enterprises of Ukraine in market conditions: monograph. Luhansk: Knowledge.
Morschenok T. S. (2017) Benchmarking as a tool for increasing the competitiveness of business structures. Economy and society, no. 9, pp. 533-540.
Niskhodovska O. Yu., Marusei T. V. (2019) Competitive advantages of grain crop growing enterprises. Economics and Enterprise Management, no. 20, pp. 332-337.
Paskhaver B. Y., Moldavan L. V., Shubravska O. V. (2009) Challenges and ways of agro-food development. Kyiv: NAS of Ukraine. Institute of Economics and Forecasting.
Pozniak S. V. (2002) Competitive advantages and competitiveness. Current problems of economics, no. 1, pp. 50–53.
Prokopets L. V. (2011) Components of increasing the competitiveness of agricultural enterprises. Collection of scientific papers. Series: Economic Sciences, no. 7, pp. 384-394.
Rybakova O. V. (2009) Competition and competitiveness: economic essence and factors of increase. Scientific Bulletin of the Academy of Municipal Administration, no. 7, pp. 155-161.
Semenchuk I. M., Mala K. Yu. (2019) Ways to increase the competitiveness of food industry enterprises. Agrosvit, no. 5, pp. 56-61.
Sita E. M. (2019) Research of existing methods of assessing the competitiveness of the enterprise. Effective economy, no. 12. Available at: http://www.economy.nayka.com.ua/pdf/12_2019/98.pdf
Stelmashchuk N. A. (2013) Diagnostics of competitive advantages of agricultural enterprises. Sustainable development of the economy, no. 4, pp. 125-132.
Fedulova L. (2008) Prospects of innovative and technological development of Ukrainian industry. Economy of Ukraine, no. 7, pp. 24–36.
Fedulova L. I. (2009) Knowledge economy: Kyiv: Institute of Economics and Forecasting of the National Academy of Sciences of Ukraine.
Cold V. V. (2010) A four-vector model of the development of competitive status. Economic Sciences, no. 6. Available at: http://www.rusnauka.com/17_AND_2010/Economics/68045.doc.htm
Sharko M. V., Vasylchenko K. G. (2015) Ways and directions of increasing the competitiveness of food industry enterprises. Economics of the food industry, no. 1, pp. 38-41.
Shapovalova I. V. (2017) Competitive advantages of the enterprise: a retrospective analysis of the interpretation of terms. Economy and society, no. 10, pp. 427-432.
Hofstede G., Hofstede G. J., Minkov M. (2010) Cultures and Organization: Software of he Mind. New York: McGraw-Hill.
Keller K. L. (2009) Building strong brands in a modern marketing communications environment. Journal of Marketing Communications, no. 15(2–3), pp. 139–155. DOI: https://dx.doi.org/10.1080/13527260902757530
Maycotte H. O. (2015) Customer Lifetime Value – The Only Metric That Matters. Forbes. Enterpreneurs. Avail-able at: https://www.forbes.com/sites/homaycotte/2015/08/25/customer-lifetime-value-the-only-metric-that-matters/#396fd31c3876
Sheth J. N., Malhotra N. K., Kitchen P. J., Burgmann I. (2010) Integrated Marketing Communication. Wiley In-ternational Encyclopedia of Marketing (Part 4: Advertising and Integrated Communication). Hoboken, NJ: John Wiley and Sons. DOI: https://dx.doi.org/10.1002/9781444316568.wiem04001
